Американского института по борьбе с алкоголизмом, 87% людей от 18 лет и старше употребляли алкоголь в течение своей жизни. 71% употреблял спиртные напитки в течение последнего года, 56% - в течение последнего месяца.

Обобщённую статистику по миру найти не так просто, поэтому остановимся на данных США.

Каждый второй человек периодически употребляет алкоголь.

Если учитывать вред для самого человека и окружающих, алкоголь - это самый в мире. Вреднее героина, кокаина, марихуаны и метамфетамина. В первую очередь это связано с количеством употребляемого продукта. Алкоголь более популярен, чем любое другое наркотическое вещество.

Эти данные были получены в результате исследования Дэвида Натта, британского психиатра и фармаколога, изучающего влияние наркотиков на наш организм.

Мы привыкли к алкоголю, и это пугает.

Новостные репортажи освещают преступления, совершённые на почве наркотического опьянения, но никто не обращает внимания на преступления, совершённые на почве употребления алкоголя. Это напоминает ситуацию с авариями. Всем плевать на автомобильные происшествия, но стоит лишь кораблю сесть на мель или потерпеть крушение самолёту, как все эти события разлетаются по интернету.

Воспринимая алкоголь как данность, мы забываем о том, что заплетающийся язык, веселье и - это ещё не всё влияние спиртных напитков на наш организм.

Как алкоголь влияет на тело

Примерно 20% выпитого алкоголя поглощается желудком. Остальные 80% отправляются в тонкую кишку. Как быстро усвоится алкоголь - зависит от его концентрации в напитке. Чем она выше, тем быстрее будет происходить опьянение. Водка, к примеру, усвоится гораздо быстрее, чем пиво. Полный желудок также замедляет абсорбцию и появление опьяняющего эффекта.

После того как алкоголь поступил в желудок и тонкую кишку, он отправляется по кровотоку по всему телу. В это время наше тело старается вывести его.

Более 10% алкоголя выводятся почками и лёгкими через мочу и дыхание. Именно поэтому алкотестеры позволяют определить, пили вы или нет.

С остальным алкоголем справляется печень, поэтому она и является органом, которому наносится самый большой вред. Есть две основные причины, по которым алкоголь вредит печени:

1. Окислительный (оксидативный) стресс. В результате химических реакций, сопровождающих вывод алкоголя с помощью печени, могут пострадать её клетки. Орган будет стараться вылечить сам себя, и из-за этого может начаться воспаление или рубцевание.
2. Токсины в кишечных бактериях. Алкоголь может повредить кишечник, из-за чего кишечные бактерии попадают в печень и приводят к воспалению.

Алкогольный эффект наступает не сразу, а лишь спустя несколько приёмов. Он возникает тогда, когда количество поступающего алкоголя превышает количество, которое выводится организмом.

Как алкоголь влияет на мозг

Заплетающийся язык, непослушные части тела и потеря памяти - это всё симптомы на мозг. Люди, часто употребляющие спиртные напитки, начинают испытывать проблемы с координацией, балансом и здравым смыслом. Одним из основных симптомов является заторможенная реакция, поэтому водителям запрещается управлять транспортом в состоянии алкогольного опьянения.

Влияние алкоголя на мозг заключается в том, что он изменяет уровень нейромедиаторов - веществ, которые передают импульс от нейронов к мышечной ткани.

Нейромедиаторы отвечают за обработку внешних раздражителей, эмоций и поведение. Они могут либо возбуждать электрическую активность в мозге, либо тормозить её.

Один из важнейших тормозных нейромедиаторов - гамма-аминомасляная кислота. Алкоголь усиливает её эффект, тем самым делая движения и речь пьяных людей медлительными.

Как уменьшить негативный эффект от алкоголя

Но вряд ли вы решитесь на это.

Поэтому вот несколько более щадящих советов, которые помогут уменьшить влияние алкоголя на организм:

1. Пейте много воды. Алкоголь выводит жидкость из организма. В идеале вы должны , а то и два, если знаете, что собираетесь употреблять алкоголь.
2. Ешьте. Как уже было сказано, полный желудок замедляет усвоение алкоголя, тем самым давая время организму постепенно выводить его.
3. Не налегайте на жирную пищу. Да, жиры создают плёнку, которая препятствует абсорбции алкоголя желудком, но чрезмерное количество жирной пищи скорее навредит, чем окажется полезным.
4. Избегайте газированных напитков. Углекислый газ, содержащийся в них, ускоряет абсорбцию алкоголя.
5. Если вы хотите просто поддержать компанию и не собираетесь напиваться, то оптимальный вариант - один крепкий напиток в час. Соблюдая это правило, вы дадите организму время на то, чтобы выводить алкоголь.

Периодически употребляет алкоголь каждый второй человек. Спиртное настолько вошло в наш обиход, что все уже привыкли к потреблению огненной водички. Спиртные напитки популярнее наркотиков и легкодоступны.

Что алкоголь делает с вашим здоровьем

Есть о чем задуматься. Весь организм страдает от употребления алкоголя, несомненно, но мозг больше всего.

Вот данные спиртовой концентрации при употреблении:

• в спинномозговой жидкости – 1,5
• печени – 1,45
• в мозгу – 1,75

При алкогольных отравлениях во время вскрытия в мозгу обнаруживается наибольшее поражение. Умирают определенные участки мозга, при этом сосуды расширены, ткани отечны.

• Вскрыв мозг погибшего от алкогольной интоксикации, врачи обнаруживают изменения в нейронах, идентичные тем, что происходят при интоксикации ядами.
• Также выявили, что алкоголь разрушает нейроны высших центров мозговой активности.
• Капилляры в мозгу на поверхности и в глубине оказываются лопнувшими.

Дело в том, что при попадании в кровь, этанол вызывает сначала расширение сосудов, а потом их спазм, что может привести к инфаркту или инсульту. Это один из самых сильных рисков при употреблении спиртного.

Отравление алкоголем

При сильном злоупотреблении алкоголем, случаются необратимые процессы, после них остаются перманентные последствия, влияющие на функции мозга.

• У потребителей алкоголя начинается слипание эритроцитов, и чем выше процент алкоголя в крови, тем активнее происходит этот процесс. Размер эритроцита равен примерно диаметру капилляров мозга. При склеивании эритроцитов закупориваются капилляры.
• Начинается кислородное голодание, и если оно происходит в течение 10 минут, мозговая клетка утрачивается окончательно.
• Даже у умеренно употребляющих спиртное было обнаружено, что в их мозге создались целые склады мертвых корковых клеток.
• При одноразовом употреблении стакана алкоголя погибает примерно 8 тысяч нервных клеток.

При употреблении спиртного в течение 2-3 лет, начинаются изменения состава мозга. Обследовав 20 человек, регулярно употребляющих спиртное, было замечено уменьшение мозга, так называемый, сморщенный мозг. Нарушение мыслительных процессов даже при бытовом разговоре было проявлено у 5 обследуемых. Алкоголь уменьшает количество нейромедиаторов, которые управляют мышцами в теле и отвечают за поведение человека, его реакцию. Нейромедиаторы активизируют или тормозят активность мозга.

Злоупотреблением алкогольными напитками можно назвать любое употребление спиртного

Мозг не исцеляется от отравления, даже после выпивания спиртного маленькими порциями, если это происходит чаще, чем раз в неделю. Те же, кто советует употреблять каждый день к столу бутылку вина, пропагандируют, осознанно или неосознанно, спаивание народа.

Все виды спирного оказывают такой же эффект на организм, как и другие виды наркотиков. Идет сильное воздействие на центральную нервную систему. Но мало кто об этом подозревает.

Ученые признают, что кроме сильных расстройств интеллектуальных функций нервной системы, самые тяжелые трансформации происходят в психике и поведении выпивающего человека.

• Первое, что явно можно заметить у таких людей, это деградация нравственности, безразличие к своим обязанностям, членам семьи, обществу.
• Пьющие теряют возможность проживать глубокие чувства. Это состояние очень похоже на нравственный идиотизм .
• У таких людей развиваются цинизм и эгоизм , пропадает чувство стыда. Отсутствие этого незаменимого чувства более опасно, чем любой психоз.
• Человек перестает быть хозяином своей судьбы, легко совершает аморальные поступки . Большинство преступлений были совершены именно в состоянии алкогольной интоксикации.

Но на это никто уже не обращает внимания. Данное обстоятельство воспринимается как норма, что тревожно.

Пропаганда спиртного встречается на каждом шагу, в рекламе, фильмах, песнях. С раннего детства ребенок видит своих родителей с бокалом спиртного в руках, это становится обыденным.

Но стоит ли осознанно губить свое здоровье и медленно деградировать, выбор каждого. Берегите свой мозг, если хотите качественно прожить свою жизнь.

Прочтите также:

Свою любовь к алкоголю многие объясняют тем, что выпивка дает им возможность расслабиться, ощутить прилив энергии. Привыкая к чувству благополучия и хорошего настроения, люди начинают пить все чаще, становясь заложниками аддикции. За оптимизм и счастье «под» алкоголем приходится платить высокую цену.

Что такое «эндогенный алкоголь»?

Во время естественного процесса брожения в нашем кишечнике в толстой кишке образуется небольшое количество алкоголя. Этот продукт брожения и называется эндогенным алкоголем - рожденным внутри нашего организма. Таким образом, можно утверждать, что спиртное не является для нашего тела абсолютно чужеродным веществом. Однако, это не означает, что бесконтрольная выпивка не наносит нам вреда.

Чтобы эндогенный алкоголь не попал в кровь, его расщепляет специальный фермент - алкогольдегидрогеназа. Этот фермент рассчитан на небольшое количество алкоголя - на приблизительную дозу продуктов брожения, образовывающихся в кишечнике. Разумеется, количество фермента алкогольдегидрогеназа не способно справиться с теми дозами спиртного, которые потребляет среднестатистический человек и уж тем более, алкоголик.

Что же происходит, когда большая доза крепкого напитка попадает в наш организм? Спиртное быстро преодолевает фильтры печени и попадает в кровь, так как количества алкогольдегидрогеназа недостаточно для расщепления большого количества алкоголя. С кровью алкоголь распространяется по всему телу, нанося непоправимый вред всем жизненно важным органам. В первую очередь под удар попадает центральная нервная система. Огромное количество нервных клеток гибнет от кислородного голодания. Именно этим процессом объясняется состояние опьянения: дезориентация в пространстве, провалы в памяти, замедление реакций.

Почему женщины пьянеют быстрее, чем мужчины?

Несмотря на то, что алкогольная аддикция имеет лишь одну клиническую картину, алкоголизм у женщин развивается с некоторыми особенностями. Так, женщины пьянеют быстрее мужчин, кроме того, для такого состояния им требуется меньшая доза алкоголя.

Алкогольная зависимость у женщин развивается также существенно раньше, чем у мужчин. То есть, молодой человек может стать алкоголиком лишь после 7-15 лет регулярного употребления спиртного, в то время, как у девушки психологическая зависимость сформируется уже через 3-6 лет.

Объясняется это все той же физиологией: фермента алкогольдегидрогеназы у женщин меньше, а значит, ее организм хуже справляется даже с небольшими дозами спиртного. Этим и объясняется разница в развитии алкогольной зависимости у представителей разного пола.

Алкоголь: эликсир смелости и любви

Вне зависимости от пола, употребляющий алкоголь человек испытывает подъем сил, а также усиление полового влечения. Именно поэтому нередко алкоголь употребляется «для храбрости» перед ответственными событиями. И действительно, небольшая доза спиртного помогает стеснительному и замкнутому человеку раскрепоститься перед публикой, решиться на тот или иной смелый поступок. В чем же секрет чудодейственного свойства алкоголя?

Как ни печально, решительность, расслабленность и энергичность достается любителям алкоголя не просто так. За этот временный эффект им приходится платить собственной печенью.

Все дело в том, что к основным функциям печени кроме очистки крови от токсинов, относится также разрушение гормонов, вырабатываемых организмом. Благодаря этому адреналин, эндорфины и другие гормоны не оказывают на наше душевное и физическое состояние продолжительного влияния. Но все меняется, когда в организм поступает спиртное.

В молодости люди с особым увлечением организуют себе прием спиртных напитков. Частое употребление – это и незнание последствий приема низкоградусного алкоголя , и результат потребности в социализации , и средство забыть на время о проблемах .

Однако сами проблемы – в частности, со здоровьем — только накапливаются.

И если инсульт или цирроз печени еще довольно далеки, то на внешнем виде регулярный прием алкоголя сказывается довольно быстро.

В первую очередь страдает кожа, особенно у девушек.

Сухая кожа

Алкоголь – яд. Организм это хорошо понимает и стремится от него поскорее избавиться. Печень начинает активно перерабатывать алкоголь, а почки — выводить продукты распада из организма. Поэтому спиртное и отличается выраженным мочегонным эффектом.

В результате любая вечеринка с возлияниями заканчивается сильным обезвоживанием . Причем тело человека устроено таким образом, что первой вода уходит из подкожной клетчатки. И, как ни парадоксально, сухая кожа – вечный спутник пьющего человека.

Как выглядит иссушенная кожа? Менее гладкая, менее свежая. Появляются мелкие морщинки, а уже имеющиеся становятся заметнее.

Быстрое старение

Регулярное употребление алкоголя разрушает запасы витаминов C и E , которые помогают сохранить коллаген – белок, ответственный за эластичность кожи.

Как выглядят изменения? Овал лица теряет четкость, а на некоторых участках кожа обвисает. Кроме того, алкоголь снижает способность кожи к регенерации, и восстановительный период после любого повреждения растягивается надолго.

Красный – стоп-сигнал

Алкоголь расширяет сосуды , поэтому сначала вызывает у человека яркий румянец. Но злоупотребление спиртным, наоборот, нарушает кровообращение , в крови склеиваются красные кровяные тельца, и клетки кожи начинают испытывать недостаток кислорода.

Как выглядит кожа злоупотребляющих алкоголем? Лицо становится фиолетово-красным. Если несколько капилляров совсем закупориваются cгустками красных кровяных телец, то под давлением крови происходит микроинсульт – разрыв капилляра. Один за другим, и на лице — в первую очередь, на носу, где число капилляров особенно велико — появляется фиолетовая сосудистая сеточка.

Будь мужиком!

Следящим за своей внешностью женщинам следует понимать, что алкоголь, и тем более злоупотребление им, вызывает изменения в организме , которые сложно компенсировать косметическими процедурами.

«Алкоголь приводит к перестройке гормонального фона у человека. У женщин становится выше уровень мужских гормонов», — поясняет Сергей Чуб, кандидат медицинских наук, сотрудник Центрального научно-исследовательского кожно-венерологического института Минздравсоцразвития России.

Как выглядит результат? Кожа становится более грубой, с выраженными порами, плохо поддающимся косметической маскировке.

Лицо алкоголизма

Когда злоупотребление алкоголем становится болезнью , все вышеописанные признаки усиливаются, и появляются новые. Если простое употребление алкоголя обезвоживает кожу из-за усиленной работы печени и почек, то регулярное злоупотребление приводит к нарушению работы почек. Результат – отеки, мешки под глазами и общая одутловатость лица.

Источник других признаков – в неврологических изменениях . Одни мышцы лица расслабляются, другие, наоборот, постоянно в тонусе, образуя своеобразный мимический рисунок. Существует даже специальный термин – «лицо алкоголика» .

Как выглядит ? Характерный признак такого лица — напряжение лба при вялой расслабленности большинства остальных лицевых мышц, за счет чего лицо приобретает вытянутый вид.

Глаза алкоголика кажутся широко раскрытыми и одновременно впалыми. Это происходит из-за ослабления круговой мышцы глаза и напряжения мышцы, поднимающей верхнее веко. Кроме того, углубляется верхняя часть складки между носом и верхней губой, а нижняя ее часть сглаживается. Ноздри расширены, губы становятся толще и слабее cжаты.

О чем надо помнить

Алкоголь делает людей некрасивыми уже тогда, когда его влияние на здоровье еще не очень ощущается. Пересушенная, пористая, дряблая кожа – ясный признак того, что пора завязывать.

В этой статье не будет советов на тему «как выпить больше и при этом оставаться трезвым» или «как избежать похмелья». Зато будут любопытные данные исследований и интересные факты, которые в будущем могут пригодиться. Читаем, просвещаемся и стараемся избегать ошибок.

Алкоголь действует по-разному на полный желудок, молодых девушек, некоторых азиатов и тех, кто принял аспирин

Наше тело воспринимает алкоголь как яд и, как любой организм, начинает в срочном порядке бороться с ним, вырабатывая фермент алкогольдегидрогеназы (основной поставщик — печень).

Фермент начинает активно работать, когда алкоголь доходит до слизистой вашего желудка.

Выработка этого фермента не у всех одинакова: она зависит от половой принадлежности, генетической предрасположенности и возраста. Именно поэтому мужчины пьянеют гораздо медленнее женщин. Но с возрастом эта способность снижается, и если раньше вы могли спокойно перепить свою подругу и при этом оставаться трезвым, то годам к 60-ти ваша вторая половинка будет пьянеть гораздо медленнее вас.

Также исследования показали, что восприятие алкоголя организмом зависит и от генетики. Азиаты в виду определенной генетической предрасположенности также не очень хорошо воспринимают алкоголь и быстро пьянеют. То же самое может касаться и людей других рас, если их гены затронула мутация.

Если в вашей семье по линии одного из родителей почти все плохо воспринимают алкоголь, вероятность того, что вы тоже не будете с ним дружить, очень высока.

Также мы немного неверно истолковываем действие алкоголя на полный желудок. Обычно говорят, что еда абсорбирует алкоголь, но самом деле это не так. Да, еда в желудке помогает бороться с опьянением, но не потому, что «абсорбирует» его. Когда вы едите, клапан между желудком и тонкой кишкой закрывается — организм знает, что еда должна хорошо перевариться, поэтому у фермента есть много времени в запасе для работы над алкоголем.

Если же вы решите выпить рюмочку на голодный желудок, алкоголь практически без остановок проходит желудок и попадает в тонкую кишку, площадь поверхности которой более 200 квадратных метров. Есть, где разгуляться, правда?

Также не стоит совмещать принятие алкоголя и аспирина, если вы только не любитель похмелья. Аспирин снижает выработку фермента.

Исследования, проведенные в 90-х годах 20-го столетия показали, что уровень алкоголя в крови тех, кто принял пару таблеток аспирина перед тем, как выпить, на 26% выше, чем у тех, кто не принимал лекарство.

В какой-то мере алкоголь продлевает жизнь

Конечно, это не касается хронических алкоголиков. Чуть ли не каждый месяц появляются новые исследование, которые доказывают, что умеренное употребление алкоголя продлевает жизнь.

Все хотя бы раз натыкались в журналах на советы выпивать по бокалу красного сухого вина в день или хотя бы пару раз в неделю (если нет противопоказаний).

Результаты экспериментов показали, что смертность среди тех, кто полностью воздерживался от употребления алкоголя выше, чем среди тех, кто употреблял умеренно и даже среди тех, кто пил довольно много (69%, 41% и 61% соответственно).

Популярные теории основываются в основном на антиоксидантах и ресвератрол соединениях , содержащихся в винах, а также на повышении выработки организмом хорошего холестерина (ЛПВП).

Конечно, между алкоголем и долголетием связь скорее не прямая, а косвенная. Для застенчивых людей он играет своего рода роль социальной смазки и снимает легкий стресс (в умеренных количествах, конечно).

В последнее время социологи и эпидемиологи проводили исследования долгосрочного одиночества и его влияния на продолжительность жизни. Одиночество в прямом смысле слова опасно для жизни, так как человек по своей природе существо социальное и привык жить в группе (за исключением частных случаев).

Алкоголь не убивает клетки мозга, а подавляет их

100%-ный спирт, которым стерилизуют инструменты, и вправду убивает клетки мозга и нейроны, а также все остальное.

Если вы выпьете стандартную дозу, до вашего мозга с кровью дойдет лишь 0,08% алкоголя, а если вы побываете на крупной вечеринке, тогда ваш мозг получит 0,25%. Эти проценты никак не влияют на клетки головного мозга (хронический алкоголизм и его влияние на клетки печени и других органов - совсем другая история).

В качестве доказательства можно привести пример исследования в 1993 году. У двух людей, алкоголика и трезвенника, которые погибли от причин, не связанных с принятием алкоголя, были взяты образцы клеток мозга. В итоге между ними не существовало никаких особенных различий по структуре и плотности групп клеток.

Алкоголь можно сравнить с ручной гранатой.

При принятии алкоголя ваш мозг получает своеобразные сигналы от глутамата (возбуждающей кислоты). Проникая в ваши рецепторы, он нарушает их способность нормально передавать сигналы, что в итоге действует на вашу речь, координацию, восприятие реальности и т.д.

Такие вещества, как кокаин и ЛСД действуют исключительно на определенные участки мозга и работают, как снайперы. Алкоголь же в этом случае можно сравнить с ручной гранатой.

Под воздействием алкоголя люди склонны воспринимать все действия окружающих, как преднамеренные

Так как принятие алкоголя изменяет ваше восприятие реальности, вам может показаться, что случайные действия людей были совсем не случайными, а преднамеренными. Поэтому в уже разогретых компаниях так часто возникают жаркие споры.

Был проведен интересный эксперимент: 92 мужчин заставили пройти определенную дистанцию в течении 3-х часов без еды. Потом им дали выпить сок в непомеченных стаканах (просто сок и сок с алкоголем). После этого через 30 минут их попросили оценить действия (она случайно удалила e-mail, она споткнулась на скакалке, она искала свои ключи и т.д.) - были ли они преднамеренными или случайными.

Практически все участники в не зависимости от принятой дозы алкоголя, если действие было однозначным, определяли его правильно. Но как только действия становились неоднозначными, участники, выпившие сок с алкоголем, склонялись к мнению, что действие было преднамеренным.

Алкоголь — ужасное снотворное

Довольно большое количество людей верит в то, что алкоголь является прекрасным снотворным. На самом деле все совсем не так. Особенно если перед тем, как принять алкоголь, вы пили напитки с кофеином.

На самом деле принятие алкоголя может привести к нарушению быстрой фазы сна (ваш мозг будет активно приспосабливаться к воздействию молекул этанола), и в итоге вы либо будете постоянно просыпаться, либо вообще не сможете заснуть.

Ваш мозг не сможет погрузиться в глубокий сон и нормально отдохнуть.

Никакого секса

Еще одно общее заблуждение: после принятия алкоголя ваш секс будет диким. Да, алкоголь пробуждает желание, но вот само шоу может и не состояться.

Если пить в умеренных количествах, все будет хорошо. Но если вы немного не рассчитали, не ждите, что у вас получится что-то великолепное и незабываемое.

Алкоголь расширяет артерии и «расслабляет» организм в целом, а для некоторых частей тела в этом случае это не очень хорошо. Про неадекватное восприятие и проблемы с координацией повторяться не будем.